Aubergine de Tatie Nathalie

Dès 8 mois

Aubergine de Tatie Nathalie

 

• Préchauffez le four à 180°C ou (th6).

• Lavez l'aubergine, coupez-la en deux.

• Ebouillantez les tomates afin de pouvoir retirer leur peau.

• Mixer l'oignon, l'huile et les tomates.

• Otez les graines des aubergines et y ajouter le mélange.

• Saupoudrez d'origan et de chapelure.

• Mettre les aubergines facies au four 20mn.

Ingrédients :

1 petite aubergine

2 tomates

1/4 d'oignon

1c.c. d'huile d'olive

1 pincée d'origan

1 c.c. de chapelure

Préparation : 30 mn

Cuisson : 20 mn

Comments

[Isabelle]

moi aime pas les aubergines !!!
hihihi !!
Isabelle